Специалист-калкулант

Населено място: гр. Варна, к. к. „Св. св. Константин и Елена”

Структура / в.ф.: ИА "Военни клубове и военно-почивно дело"

Крайна дата за подаване на формуляри: 14/04/2026

Описание и основни изисквания за длъжността:
Регистрира, калкулира и отчита в програмен продукт „Стоков организатор” асортимента на хранителни продукти, алкохолни, безалкохолни напитки и консумативи, съставя необходимите ведомости по съответни разходи;
Съхранява информацията за приходите и разходите на стоково – материални ценности, води документацията по отделните материално-отговорни лица;
Пресмята преразхода или икономията на стоково-материални ценности;
Следи за нормите за разход на стоково-материални ценности съгласно нормативните документи и рецептурника;
Участва в разработването и въвеждането в програмния продукт „Стоков организатор” на рецепти и менюта за приготовление на кухненска продукция;
Изготвя различни видове менюта за посещения по социалната програма, свободна консумация, групови посещения и други в съответствие с изискванията на Агенцията;
Изготвя калкулации за различните видове ястия съобразно технологичните изисквания;
Изготвя заявки за снабдяване с хранителни продукти и напитки;
Следи за начина на водене и отчитане на стоково-материалните ценности от отделните материално-отговорни лица и своевременно уведомява прекия си ръководител за констатирани нарушения;
Познава и умее да работи със специализираното програмно осигуряване за длъжността;
Участва в проверки за правилното маркиране, калкулация, завеждане на отчет и изписване на хранителни продукти и напитки в сезонните обекти към отдел „Почивно дело”;
Стриктно спазва Системата за анализ на опасностите и контрол на критичните точки (НАССР) и добри производствено-хигиенни практики;
Работи по график.

Изисквания за заемане на длъжността:
1. Oбразование – средно;
2. Професионален опит – не се изисква, но ще е предимство при подбора;
3. Здравна книжка /валидна към момента на започване на работа/

Място за изпълнение на длъжността:
гр. Варна – 9006, к. к. „Св. св. Константин и Елена“
Хотел „Адмирал” – 1 щатна бройка за периода от 01.05 – 30.09.2026 г. вкл.;
Хотел „Маяк” – 1 щатна бройка за периода от 01.05 – 30.09.2026 г. вкл.;
Хотел „Фрегата” – 1 щатна бройка за периода от 01.05 – 30.09.2026 г. вкл.

Допълнителна информация:
Длъжността се изпълнява при условията на сумирано изчисляване на работното време, чрез даване на дежурство на 8 (осем) до 12 (дванадесет) часови смени по утвърден месечен график;
Срок на изпитване – 1 месец.
Категория труд - ІІІ-та.
Месечна заплата за длъжността - 620.20 евро.

Допълнителни възнаграждения и социални придобивки:
- за трудов стаж и професионален опит;
- за работа в МО;
- пари за облекло – ежегодно се определят със заповед на Министъра на отбраната;
- порционни пари – определят се със заповед на Министъра на отбраната.

Необходими документи:
1.Заявление до изпълнителния директор /по образец/;
2.Автобиография / CV;
3.Копия от документи за завършено образование, придобита професионална квалификация /документът да е издаден от проф.училище, проф.гимназия, проф.колеж и др./;
4. Копия от документи удостоверяващи професионалния опит / трудова книжка, УП-3 и др./, справка за актуално състояние от единен трудов запис за стаж придобит след 01.06.2025 г. /електронна услуга на НАП с персонален идентификационен код /ПИК///

Прием на документи: Документите се подават в работни дни, от понеделник до петък, от 9.00 часа до 17.00 часа на адрес: Териториална дирекция - Варна, гр. Варна, к. к. "Св. св. Константин и Елена", хотел "Адмирал" - административна сграда.

Лице за информация и контакт: Йорданка Йорданова - главен експерт "ЧР", тел.: 0892/606801