Готвач студена кухня - IL GUSTO DI BIANKO

**За позицията:**

Търсим опитен и креативен готвач за студена кухня, който да се присъедини към екипа на ресторат Бианко Дряново. Ако имате страст към кулинарното изкуство и желание да създавате изискани ястия, това е възможността за вас!

**Отговорности:**

• Приготвяне на студени предястия, салати и десерти според утвърдените рецепти и стандарти
• Подготовка и аранжиране на хладни плата и апетитни презентации
• Поддържане на високо качество и свежест на използваните продукти
• Спазване на стандартите за хигиена и безопасност при работа с храни (НАССР)
• Контрол върху складовите наличности и своевременно информиране при необходимост от доставки
• Поддържане на чистота и ред на работното място
• Работа в екип и координация с останалите членове на кухнята
• Спазване на графика за работа и изпълнение на поставените задачи в срок

**Изисквания и квалификация:**

• Опит на позиция готвач в студена кухня
• Познаване на техниките за приготвяне на студени ястия
• Познаване на правилата за хигиена и безопасност при работа с храни
• Креативност и внимание към детайла
• Умение за работа в екип и под напрежение
• Отговорност и прецизност
• Желание за професионално развитие

**Ние предлагаме:**

• Конкурентно възнаграждение
• Работа в приятна и професионална среда
• Възможност за професионално развитие и обучение
• Стабилна заетост
• Удобен работен график
• Млад и динамичен екип
• Дневен порцион