Търсене  
Търсите работа?
Служител в офис на SDI Застрахователен брокер - гр. София
Ес Ди Ай Груп ООД
гр.София

Как да направим кариера на готвач?

Страст, творчество, мания – всичко това е кулинарията. Ако тя е и ваше увлечение, което бихте искали да развиете в професионално занимание, вижте какви възможности се предлагат тук.

Какви свободни позиции ще открием в раздела

Разнообразието от позиции е голямо – стотици обяви, събрани в удобен онлайн каталог и подредени според датата на публикуването им:

Какво е необходимо, за да станеш майстор-готвач

Гледането на кулинарни риалити програми може и да ви вдъхновява, но далеч не е достатъчно, за да усвоите тънкостите на професията. Този тип развлекателни предавания обаче насочват вниманието на публиката към кулинарната индустрия и логично нараства интересът към това занимание. Младежите, които имат интерес да се развиват в областта, е добре да знаят, че трябва да извървят целия път, започвайки от най-ниското стъпало.

Първо трябва да се усвоят основните техники. Нужен е и талант, но сръчността и уменията са от ключово значение. А умения, съобразени със световните стандарти, ще получите на специални професионални обучения. Винаги е плюс, ако средното образование е получено в техникум по хранително-вкусова промишленост. Ако това не е на лице, ще трябва да компенсирате с допълнителни курсове. Преди да започнете подобен курс, уверете се, че дипломата, която ще получите в края му, е международно призната.

След като получите свидетелството си, важно е да натрупате опит като стажант и редови готвач. Би ви било полезно да преминете през стажове в различни типове кухни, за да се запознаете на практика с особеностите на всяка от тях. Оптималният вариант би бил да поработите и в ресторанти извън България.

За да сте на високо ниво в тази сфера е важно свободно да комуникирате - с персонала, със собствениците, с клиентите. Твърде е вероятно на доста от работните ви места поне някои от изредените по-горе хора да са чужденци. Отделно от това от съществено значение е да усвоите и кулинарната терминология, която в по-голямата си част идва от френски. Трябва да следите и новостите в занаята.

Как Zaplata.bg помага в избора ни

Многобройни обяви, възможности да следите раздела и да получавате известия по мейл, търсачка по градове, тип заетост и ключова дума – всичко това са улеснения, които Заплата.бг ви предоставя, за да се доближите до мечтаната работа.

Преди да подадете кандидатурата си обаче имайте предвид, че позицията в ресторант често е натоварваща, работното време не винаги е удобно, а официалните почивни обикновено за вас са най-натоварените работни. Ако това са пренебрежими неудобства, които не биха могли да ви откажат от избраното призвание, не губете време! Впуснете се в търсене на кухнята, в която ще развихрите таланта си!