Управител

Отваряме нов, стилно обзаведен ресторант на минути от Балнеосанаториума, хотел Русковец и механите Македонска кръчка и Бабуч в гр. Добринище. През летния сезон ресторантът ще разполага с около 100 места. Вътрешният салон ще разполага с 53 места, а панорамната тераса с около 40. За зимния сезон предвиждаме цялостна реконструкция на ресторанта. Изцяло нова фасада, уникална визия, разширен капацитет и много други иновации. Ресторантът е разположен в съседство с друг наш обект, въжен парк "Не се предавай", който е изключително популярен и също работи целогодишно. Маркетингът на ресторанта  е поверен на доказани професионалисти. Разчитаме на сериозна заетост, както от клиентите на всички наши атракциони, така и от клиенти на свободна консумация. Искаме да разчупим стереотипа на традиционната за района механа. Търсим сериозен човек, който да се слее с нашата визия. Човек, който да се посвети и разработи ресторанта. Нуждаем се също от пицар, сервитьо/сервитьорка.

Нашето предложение:

* Изрядни трудово-правни взаимоотношения, отлично и коректно заплащане.

* Постоянен трудов договор

* Целогодишна заетост

* Конкурентно първоначално заплащане, нарастващо, спрямо лични качества и резултати

* Стартова заплата /нето/ - 1700 лева

* Пълна униформа за работа

* Фирмено обучение

Отговорности:

* Познава в детайли и контролира всички процеси в обекта

* Участва активно в маркетингови и други промоции с цел увеличаване на продажбите на ресторанта;

* Познава отлично работата в кухнята, всички рецепти и стандарти .

* Отговаря за подбора и ефективното въвеждащо обучение на нов персонал

* Отговорен е за правилното обучение на служителите в ресторанта и осигурява редовни тренировки на персонала по спазване на стандартите на компанията

* Осъществява обективна оценка на работата на персонала;

* Отговоря за контролируемите разходи в ресторанта;

* Отговаря за безопасните условия на труд в ресторанта;

Общи изисквания:

* С предишен опит на мениджърска позиция в ресторант

* Мотивация и желание за работа в екип

* Организираност

* Внимание към детайла

* Устойчиви на стресови ситуации

* Опит, откритост, правилно отношение към госта

* С отношение към храната.

* Владеене на английски език на добро ниво, владеене на втори език руски/гръцки ще се счита за предимство;

В случай, че проявявате интерес, ви молим да ни изпратите вашата биография и кратко мотивационно писмо. Поемаме ангажимент да се свържем с вас в случай, че сте одобрени.