Готвач хлебар / пицар / сладкар

Вила Царица е новооткриващ се семеен хотел и ресторант, разположен в сърцето на Природен парк Шуменско плато. Хотелът е с капацитет 32, а ресторантът с капацитет 50 гости. За работа в кухнята на Ресторант Царица търсим да назначим

 

Хлебар / Пицар / Сладкар

 

На пълно работно време, целогодишен ангажимент с трудов договор и отлично възнаграждение.

 

Изисквания за длъжността:

-              Опит в професионална кухня

-              Умение за работа в екип

-              Организираност, отговорност и добросъвестност

-              Мотивираност и желание за личностно развитие

-              Добри комуникационни умения

 

Основни задължения:

-              Работи в екип с главния готвач за осигуряване на качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции

-              Отговаря за приготвянето на пица, хляб и хлебни изделия, като ги приготвя съгласно рецептите и стандартите за приготвяне и издаване на храна

-              Отговаря за приготвянето на десерти като ги приготвя и издава съгласно рецептите и стандартите за приготвяне и издаване на храна

-              Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите

-              Познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията, както и външния им вид

-              Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята

-              Поддържа високо ниво на хигиена на работното си място

-              Спазва Правилника за вътрешния ред

Предлагаме:

-              Редовно и атрактивно възнаграждение

-              Бонуси спрямо постигнатите резултати

-              Сигурност и постоянна работа на пълно работно време

-              Целогодишен трудов договор

-              Работна униформа

-              Фирмени обучения за повишаване на квалификацията

-              Приятна работна обстановка в енергичен и мотивиран екип

-              Възможност за професионално развитие

 

Ако позицията ви е заинтригувала и смятате, че отговаряте на изискванията, очакваме с нетърпение Вашето CV.