ГОТВАЧ
Готвач топла кухня
Ще се радваме да се присъедините към нашия динамичен екип, в ролята на готвач в студена и топла кухня. Сред задачите ви ще бъдат подготовката и представянето на ястия, съобразно стандартите и качествените критерии на ресторант "Балкан"!
**Описание на позицията**
Вие ще работите в динамична и приятелска среда, като от вас очакваме да създавате и поддържате високо качество на нашите ястия. Тази роля изисква внимание към детайла и стремеж към съвършенство.
**Отговорности:**
- Приготвяне на топли ястия според зададените рецепти.
- Спазване на установените правила за хигиена и безопасност.
- Поддържане на чистота и ред на работното място.
- Участие в планирането на менюто и поддържане на инвентара.
- Контролиране на качеството на продуктите и ястията.
**Изисквания и квалификация:**
- Минимум 1–2 години опит като готвач, помощник-готвач или в подобна позиция.
- Задължителен опит на свободна консумация
- Умение за работа по рецепта и следване на инструкции.
- Внимание към детайла и стремеж към качество.
- Точност, отговорност и положително отношение.
**Какво предлагаме:**
- Конкурентно възнаграждение и възможности за растеж.
- Работа в екип, който цени креативността и иновациите.
- Гъвкаво работно време и подкрепяща работна среда.
- Възможност за професионално развитие и усъвършенстване на уменията.
- Възможност за настаняване за кандидати извън района на Габрово.
**Описание на позицията**
Вие ще работите в динамична и приятелска среда, като от вас очакваме да създавате и поддържате високо качество на нашите ястия. Тази роля изисква внимание към детайла и стремеж към съвършенство.
**Отговорности:**
- Приготвяне на топли ястия според зададените рецепти.
- Спазване на установените правила за хигиена и безопасност.
- Поддържане на чистота и ред на работното място.
- Участие в планирането на менюто и поддържане на инвентара.
- Контролиране на качеството на продуктите и ястията.
**Изисквания и квалификация:**
- Минимум 1–2 години опит като готвач, помощник-готвач или в подобна позиция.
- Задължителен опит на свободна консумация
- Умение за работа по рецепта и следване на инструкции.
- Внимание към детайла и стремеж към качество.
- Точност, отговорност и положително отношение.
**Какво предлагаме:**
- Конкурентно възнаграждение и възможности за растеж.
- Работа в екип, който цени креативността и иновациите.
- Гъвкаво работно време и подкрепяща работна среда.
- Възможност за професионално развитие и усъвършенстване на уменията.
- Възможност за настаняване за кандидати извън района на Габрово.
