Готвач/ка обедно меню
- Средно или висше образование
- Квалификация за готвач
- Професионален опит като готвач минимум 3 години
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
Задължения за длъжността:
- Изготвяне на седмично обедно меню
- Осигуряване на качествена, здравословна и навреме издадена храна, спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите
- Следи за правилното използване и поддържане на оборудването и инвентара и за санитарно – хигиенното състояние на помещенията
- Да поддържа високо ниво на хигиена на работното си място
