Мениджър Пекарна

„Софийска баница“ е компания с над 30-годишна история в производството и продажбата на традиционни български тестени изделия и други разнообразни печива. Разполагаме с богата гама от продукти, които предлагаме както на място в пекарните си в гр. София, така и онлайн. Доставките на топли, току-що приготвени изкушения директно до офиса или дома ви, са любима и неразделна част от нашата работа.

Към настоящия момент компанията търси Мениджър Пекарна за франчайз обект, който се намира срещу операта на ул. Стара Планина 3 гр. София.

В ролята си на Мениджър Пекарна ще имате следните отговорности:

· Да организирате оперативните процеси в обекта

· Навременно да реагирате при възникнали предизвикателства в работния процес

· Да менажирате служителите в обекта и техните работни графици

· Да управлявате финансовите потоци

· Да следите за безупречното качество и презентация на продуктите

· Да помагате на екипа да постига заложените KPI-и

· Да извършвате оперативни проверки и ревизии

· Да поддържате изрядна документация

· Да участвате в процеса по прием и зареждане на стока

· Да съблюдавате стриктното спазване на определени оперативни стандарти на обслужване

· Да получавате и анализирате обратна връзка от служители и клиенти, и да я комуникирате към Регионалния мениджър

Нашият идеален кандидат:

· Е добър и грижовен ръководител, на когото може да разчита както екипът, така и мениджмънтът

· Притежава висок професионален морал и етика

· Има лидерски качества и умее да се грижи за поверения му екип

· Умее да поддържа ясна и навременна комуникация

· Има стремеж да покрива заложени цели

· Използва MS Office пакет на базово работно ниво

· Ще има предимство, ако притежава предходен опит в бързо хранене и в управлението на хора

Какво предлагаме ние?

· Екип, в който ще се чувствате оценени и уважавани

· Адекватно възнаграждение

· Бонусна програма при постигане на поставените цели

· Работа в приятелска атмосфера