Помощник готвач

Дом за стари хора "Дълголетие" е социална институция, която предлага дом и грижа за лица в надпенсионна възраст, намира се в град София, кв. Дървеница, ул. "Пловдивско поле" 8.
Търсим да назначим помощник готвач.

ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ ЗА ПОЗИЦИЯТА:
- извършва първична обработка на продуктите
- отговаря за качеството, количеството и порцирането на приготвяната за деня храна
- оставя контролни проби от приготвената храната
- получава необходимите продукти за следващия ден от хранителен склад, отговаря за
правилното им съхранение и влагане в ястията, според менюто за деня
- контролира поддържането на инвентара и санитарно-хигиенното състояние на работните
помещения в кухненския блок
- участва при организиране на работата в кухнята и разпределение на задълженията при
отсъствието на главния готвач

ИЗИСКВАНИЯ КЪМ КАНДИДАТИТЕ:
- Средно образование
- Задължителна професионална квалификация
- Опит минимум 1 година
- Умения за работа в екип
- Комуникативност и отговорност

НАШЕТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ:
- редовно месечно заплащане
- основна заплата: 1050 лв.
- +1%/година прослужено време към основната заплата
- допълнително материално стимулиране на всяко тримесечие
- платен годишен отпуск-29 дни