Готвач - турска кухня

Готвач за турска кухня

Фирма „Село 34” ЕООД в контактна зона ГКПП „Елхово - Хамзабейли” търси да присъедини към екипа си Готвач за турска кухня.

Основни отговорности:

- създаване на за традиционна турска кухня със съвременна интернационална визия;

- организиране и управление на кухненския екип;

- контрол на качеството и представянето на всички ястия;

- спазване на високи хигиенни и санитарни изисквания;

- оптимизация на разходи, доставки и складиране;

- след приключване на работата проверява състоянието и правилното почистване и поддържане на кухнята и обслужващите помещения;

- провежда ежедневен инструктаж на работещите в кухнята;

- изпълнява и други задачи, присъщи на длъжността.

Изисквания:

- опит на позицията;

- сертификати за обучение.

- страст към кулинарията и творчески подход към приготвянето на храни; креативност и внимание към детайла;

- лидерство, отлична комуникация и способност за обучение на екип; отлични организационни умения;

- организира и следи за протичане на цялостния процес на работа в кухнята;

Ние предлагаме:

- работа в амбициозен нов екип, ориентиран към качество и иновации;

- осигурена храна и настаняване( ако е необходимо);

- работно облекло и пълни социални осигуровки;