Помощник готвач/ка за ведомствен ресторант
Фирма, собственик на ведомствен ресторант, търси опитен специалист за позицията ПОМОЩНИК ГОТВАЧ/КА.
Фирмата предлага отлични условия за работа и професионална реализация, петдневна работна седмица с работно време от 7,30 до 16 ч.
При специални мероприятия се работи и в сътботния ден.
Задължения:
- Приготвя салати и предястия за свободна консумация за обед
- Контролира спазването на технологиите за приготвяне на храната
- Следи за изпълнение на изготвените рецепти, състава, количеството и качеството на влаганите продукти.
- Подпомага работата на главния готвач
- Изпълнява и други възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания:
- Образование - подходящо образование в сферата на хранителните технологии
- Опит като готвач студена кухня
- Опит в изготвянето на менюта за различни видове хранения, мероприятия, коктейли и др.;
- Умения за работа в екип
Ако позицията представлява интерес за Вас и имате необходимите знания и умения, моля изпратете автобиография.
