Майстор производство на хлебни изделия
- Извършва, замесване на тестото.
- Формиране и изпичане на тестените изделия.
- Последваща обработка на печивата /нарязване, пакетиране, почистване и др./
- Пренася и подрежда доставените поръчани продукти на определените места в склада и работните помещения.
- Измива съдовете, машините и принадлежностите им.
- Събира и изнася отпадъците и амбалажа
- Подържа висока произ-водствена и лична хигиена на работните и подготвителните помещения, хладилните и складовите помещения според изискванията на вътрешните правила.
- Изпълнява и други конкретни задачи, свързани със задълженията .
- Да знае начина за действие и работа с наличните противопожарни уреди и тяхното месторазположение
